PERFECTLY ROASTED COFFEE

Indulge in the exquisite aroma and rich flavor

Allez Kaffee premium Röstungen

Unsere Röstungen sind exklusiv im Team-Shop des Rembe | rad-net.de Teams erhältlich.

Allez Kaffee Espresso Ganze Bohne 250g

ESPRESSO
GANZE BOHNEN 250g

Belebend und stark – Der Espresso für den Klassikerfreund! Eine Espresso-Röstung, die nicht zu dunkel geröstet ist und somit ideale Eigenschaften für den Espresso Freund bietet. Zusammengesetzt aus 70% feinsten brasilianischen und zentralamerikanischen Arabicas, verfeinert mit 30% guten Robusta. Die Crema ist beständig und samtig. Geeignet für Vollautomaten und Siebträger.

Exklusivröstung von Langen Kaffeerösterei, Medebach

Allez Kaffee Filterroestung Filterfein gemahlen 250g

FILTERRÖSTUNG
FEIN GEMAHLEN 250g

Aromatischer gemahlener Filterkaffee ist die perfekte Wahl für alle, die einen klassischen, vollmundigen Kaffeegenuss schätzen. Durch die sorgfältige Auswahl und Röstung der Bohnen entfaltet er sein harmonisches Aroma und überzeugt mit seiner ausgewogenen Geschmacksnote. Dieser Kaffee ist ideal für die Zubereitung in der klassischen Filtermaschine oder als Handaufguss.

Exklusivröstung von Langen Kaffeerösterei, Medebach

Allez Kaffee Cafe Creme Ganze Bohne 250g

CAFE CREME
GANZE BOHNEN 250g

Unser Café Crème begeistert mit seinem vollmundigen, aromatischen Geschmack und ist die ideale Wahl für alle, die einen sanften, aber intensiven Kaffeegenuss lieben. Durch die schonende Röstung der Bohnen entfaltet er sein harmonisches Aroma und überzeugt mit seiner cremigen, ausgewogenen Geschmacksnote. Dieser Kaffee eignet sich perfekt für die Zubereitung im Vollautomaten.

Exklusivröstung von Langen Kaffeerösterei, Medebach

Allez Kaffee Espresso Ganze Bohne 500g

ESPRESSO
GANZE BOHNEN 500g

Belebend und stark – Der Espresso für den Klassikerfreund! Eine Espresso-Röstung, die nicht zu dunkel geröstet ist und somit ideale Eigenschaften für den Espresso Freund bietet. Zusammengesetzt aus 70% feinsten brasilianischen und zentralamerikanischen Arabicas, verfeinert mit 30% guten Robusta. Die Crema ist beständig und samtig. Geeignet für Vollautomaten und Siebträger.

Exklusivröstung von Langen Kaffeerösterei, Medebach

Allez Kaffee Filterroestung Filterfein gemahlen 250g

FILTERRÖSTUNG
FEIN GEMAHLEN 500g

Aromatischer gemahlener Filterkaffee ist die perfekte Wahl für alle, die einen klassischen, vollmundigen Kaffeegenuss schätzen. Durch die sorgfältige Auswahl und Röstung der Bohnen entfaltet er sein harmonisches Aroma und überzeugt mit seiner ausgewogenen Geschmacksnote. Dieser Kaffee ist ideal für die Zubereitung in der klassischen Filtermaschine oder als Handaufguss.

Exklusivröstung von Langen Kaffeerösterei, Medebach

Allez Kaffee Cafe Creme 500g

CAFE CREME
GANZE BOHNEN 500g

Unser Café Crème begeistert mit seinem vollmundigen, aromatischen Geschmack und ist die ideale Wahl für alle, die einen sanften, aber intensiven Kaffeegenuss lieben. Durch die schonende Röstung der Bohnen entfaltet er sein harmonisches Aroma und überzeugt mit seiner cremigen, ausgewogenen Geschmacksnote. Dieser Kaffee eignet sich perfekt für die Zubereitung im Vollautomaten.

Exklusivröstung von Langen Kaffeerösterei, Medebach

WAS SIE ÜBER KAFFEE WISSEN SOLLTEN

Kaffee wird weltweit in rund 80 Ländern angebaut. Die kommerzielle Produktion stammt jedoch fast ausschließlich aus Ländern im sogenannten Kaffeegürtel, also tropischen und subtropischen Regionen rund um den Äquator. Dort herrschen hervorragende Bedingungen für anspruchsvolle Kaffeepflanzen: gute Böden, mildes Klima, ausreichend Feuchtigkeit und vieles mehr.

Die Hauptanbauregionen liegen in Mittel- und Südamerika, Ostafrika und Südostasien. Aber auch auf den Karibikinseln, in Westafrika, Indien oder Australien gibt es zahlreiche Kaffeebauern.

Rund ein Drittel der Weltproduktion kommt allein aus Brasilien. Rechnet man die Exporte von Vietnam und Indonesien hinzu, ergibt sich ein Anteil von mehr als 50 Prozent am weltweit hergestellten Kaffee.

DIE PERFEKTE TASSE KAFFEE BRÜHEN

Ganz klar, die Formel für hervorragenden Kaffee lautet:
hochwertiger Rohkaffee + handwerkliche Röstung x herausragende Zubereitung = herrlicher Genuss

HERAUSRAGENDE ZUBEREITUNG

1. Kaufen Sie hochwertigen Kaffee

Bei den Mitgliedern der Deutschen Röstergilde finden Sie stets sorgfältig ausgewählte und schonend geröstete Spezialitätenkaffees.

2. Wählen Sie den passenden Röst- und Mahlgrad

Achten Sie darauf, dass Röst- und Mahlgrad zu Ihrer Zubereitungsmethode passen.

3. Mahlen Sie Bohnen erst kurz vor der Zubereitung und sehr gleichmäßig

Ganze Bohnen konservieren Aroma und Geschmack am besten, gleichmäßig gemahlenes Kaffeepulver verhilft zu gleichmäßiger Extraktion wichtiger Inhaltsstoffe.

4. Beachten Sie das Verhältnis von Kaffee und Wasser

Jede Zubereitungsmethode erfordert ein anderes Verhältnis von Kaffee und Wasser.

5. Nehmen Sie sich Zeit und finden Sie Ihren eigenen Stil

Probieren Sie aus, welche Elemente der Zubereitung Sie selber beeinflussen können, um Ihr Geschmackserlebnis zu verbessern.

6. Schützen Sie Ihren Kaffee durch gute Lagerung

Bewahren Sie Ihre Kaffeebohnen vorzugsweise in einer luftdichten Originlaverpackung an einem dunklen und kühlen Ort auf.

WIESO HANDWERKLICH GERÖSTETER KAFFEE?

Unsere handwerklich gerösteten Kaffees werden auf traditionelle Weise langsam und schonend verarbeitet. Die Mitglieder der Deutschen Röstergilde sind wahre Meister ihres Fachs mit technischem Verständnis, langjähriger Erfahrung und Gespür für hervorragenden Kaffeegenuss.

Diese Eigenschaften und ein Teil der Persönlichkeit eines Röstmeisters stecken in jeder gerösteten Bohne. Schon bei der Auswahl der Rohkaffees wird auf exzellente Qualität geachtet. Unsere Kaffees sind kleine Kunstwerke – überzeugen Sie sich selbst bei einer Tasse Allez Kaffee!